Obmyślanie menu na imprezę to nie zawsze łatwa sprawa. Na ostateczny kształt wpływa mnóstwo czynników, począwszy od budżetu aż po charakter przyjęcia. Ilość przekąsek i ich rodzaje, obfitość dań głównych, wybór deserów - wszystko powinno być zróżnicowane, ponieważ goście mają różne upodobania i nawyki żywieniowe. Jeśli catering na imprezę urodzinową powierzysz mistrzom w swojej dziedzinie, wtedy odpada wiele bolączek i dylematów organizacyjnych. W momencie, gdy tace z kanapkami i kolorowe patery z przekąskami wypełnią Twój stół, poczujesz satysfakcję z takiej decyzji. Podpowiadamy, jak wybierać zestawy cateringowe do domu, co brać pod uwagę i jak zamówić najlepszy catering świąteczny Warszawa.

Rodzaje zestawów cateringowych dostępnych w naszej ofercie

Każdy proponowany przez Frykasy Ananasy zestaw cateringu imprezowego jest skomponowany z rozmysłem i pomysłowością. Niewidzialnym składnikiem jest nasze doświadczenie, gwarantujące doskonały rezultat. Poza apetycznym wyglądem liczy się dokładność oraz powtarzalna lista składników przekąsek. Niezależnie od charakteru przyjęcia, zawsze warto postawić na różnorodność i zamówić na przykład kilka wariantów przekąsek fingerfood, co z pewnością docenią goście. Musisz jedynie pamiętać o tym, że sumarycznie nie powinno być ich zbyt dużo, bo nie zawsze odgrywają główną rolę w menu. Jeżeli planujesz podać ciepłe dania lub tort, należy to wziąć pod uwagę i nie przesadzić z ilością zimnych przekąsek na stole.

Czy można mieszać zestawy według uznania? Są one przygotowywane według sprawdzonego schematu, więc mają swój stały skład, który nie ulega roszadom. Zawartość każdej patery jest dokładnie opisana, dzięki czemu wiesz, co zamawiasz i z jakich składników wszystko przyrządzono. Możesz postawić na gotowe zestawy obliczone według ilości osób, ale dowolność w zamawianiu konkretnych propozycji z naszej oferty daje swobodę wyboru. Przy układaniu menu warto pamiętać o zaproponowaniu gościom wersji jarskich,  wegetariańskich lub wegańskich. To z jednej strony wynika z troski o wszystkie gusta, a drugiej jest kluczem do dobrej atmosfery podczas wspólnej konsumpcji.

Kryteria wyboru idealnego zestawu cateringowego

Rodzaj cateringu powinien być dobrze dostosowany do miejsca, w którym będzie organizowana impreza. Trzeba zawczasu uwzględnić dostępność przestrzeni do serwowania potraw oraz zwrócić uwagę na ograniczenia związane z ustawianiem przekąsek na stołach. Bez wątpienia przydatne jest dokładne oszacowanie liczby gości i zamówienie odpowiedniej ilości jedzenia, co zapewni, że wszyscy będą mieli okazję skosztować wybrany posiłek.

Catering na imprezę do domu powstaje w oparciu o plan przyjęcia i w zależności od czasu trwania oraz rodzaju menu uwzględnia różne posiłki, takie jak przystawki, dania główne, desery, a także coś dla dzieci. Zawsze możesz rozważyć wzbogacenie stołu o słodkie lub wytrawne monoporcje oraz paterę z owocami. Również deska serów i wędlin oraz pomysłowe sałatki to mile widziani bywalcy przyjęć urodzinowych, jubileuszowych czy domówek.

Zestawy cateringu układane są tak, by zadbać o różne upodobania kulinarne. Niezależnie od tego naszym priorytetem jest dbałość o jakość i świeżość składników, aby potrawy zadowoliły najbardziej wymagające podniebienia. Walory dekoracyjne sprawiają, że do przekąsek nikogo namawiać nie trzeba, a wygodne fingerfood szybko znikają z pater pomiędzy daniami głównymi. 

Jak dostosować zestaw cateringowy do rodzaju imprezy?

Każde przyjęcie ma swój własny charakter i catering domowy powinien być trafnie dobrany do okoliczności. Jeśli planujesz na przykład imprezę tematyczną, możesz zaserwować gościom coś kreatywnego i nietypowego, co zaoferuje im nowe doznania smakowe. Może to być patera przekąsek fingerfood z owocami morza i wyśmienitych przekąsek wytrawnych. W przypadku, gdy organizujesz tradycyjne przyjęcie, wówczas lepiej postawić na dania klasyczne - znane wszystkim i cieszące się powszechnym uznaniem. Jako przekąski świetnie sprawdzą się w tym wypadku koreczki, roladki i tartaletki.

Jeśli masz informacje co do kulinarnych upodobań oraz ograniczeń żywieniowych uczestników imprezy, uwzględnij to w swoich planach. Starannie dostosowując menu do różnorodnych potrzeb sprawisz, że każdy gość będzie mógł skosztować potrawy, która przypadnie mu do gustu. Każdy ma swoje przekonania albo trzyma się wybranej diety, więc miłym gestem wobec jego preferencji jest podanie odpowiedniego rodzaju posiłku. Alergie i nietolerancje pokarmowe trzeba uszanować oraz zapewnić wybór wśród przekąsek pozbawionych konkretnych składników.

Wskazówki dotyczące wyboru odpowiednich potraw i dań

Catering trzeba uwzględnić w planowanym budżecie imprezy i dostosować jego zakres, jednocześnie dbając o ciekawy zestaw oferowanych potraw. Przejrzysta lista opcji oraz dokładnie opisany każdy wariant na naszej stronie internetowej pozwalają samodzielnie i precyzyjnie obliczyć koszt cateringu. W razie dylematów związanych z ilością bądź wyborem nie wahaj się pytać - rzeczowo pomagamy ustalić elementy zamówienia, by jedzenia było w sam raz. Bez niedosytu lub przesady i marnotrawstwa dobierzemy zestaw przekąsek i dań, które będą współgrać ze stylem imprezy i oczekiwaniami gości. 

Organizacja imprezy oraz skrupulatne zaplanowanie każdego detalu sprzyja pozytywnym wrażeniom i świetnej atmosferze podczas przyjęcia. Nie bez powodu powstało powiedzenie „jeść oczami”, bo nawet prosta i popularna potrawa znacznie zyskuje podana w pomysłowy sposób. Już od czasów staropolskich dbano o to, by dekoracja potrafiła poniekąd zakonspirować właściwą potrawę, a goście mogli być zadziwieni niespodziewanymi smakami, które się za nią kryją. Tworzenie wymyślnych i po prostu pięknych dań nie minęło wraz z tradycją szlachecką czy dworską, a współcześnie pomysłowość ma przynosić wizualne efekty poparte świetnym smakiem. Odpowiednio wybrany i estetycznie podany catering na urodziny stworzy niezapomniane doświadczenie kulinarne oraz zapewni doskonałe wrażenia z całego wydarzenia.

Często popełniane błędy przy wyborze zestawu cateringowego i jak ich uniknąć

Decydując się na catering z pewnością skreślasz z listy kilka spraw, związanych z przygotowywaniem potraw. Mniej zakupów i poszukiwania składników to większa swoboda w dopilnowaniu innych kwestii, nie ma też stresu związanego z presją czasu czy błędem w sztuce kulinarnej. Nie zapominaj jednak o tym, by catering zamawiać zawsze z odpowiednim wyprzedzeniem czasowym i rozsądnie zaplanować ilość jedzenia.

Zwlekanie na ostatnią chwilę oraz skłonność do przesady to dość często powtarzające się błędy. Tymczasem precyzyjne oszacowanie ilości jedzenia oraz możliwość dostosowania posiłków do upodobań gości wymagają zapasu czasu na przygotowania. Dotyczy to zwłaszcza takich sytuacji, jak catering wielkanocny, catering na wigilię czy też komunijny, przypadający na okres maja i czerwca każdego roku. Dzięki zamówieniom złożonym odpowiednio wcześniej możemy zrealizować najlepszy catering na imprezę domową zgodnie z Twoimi oczekiwaniami i naszymi wewnętrznymi zasadami.